Care amiche e amici,
benvenuti alla nostra serata speciale dedicata all'opera Carmen, un capolavoro immortale che evoca tutta la passione e l'energia della Spagna. Faremo infatti parte del circuito di locali che aderiscono all' Aperitivo dell'Opera - Una serata rosso Carmen, evento ideato e promosso dal Comitato Gastronetwork, in collaborazione con Città di Macerata, Confcommercio e Confesercenti.
Il rosso, il colore dell'amore e del fuoco, sarà protagonista della serata, creando un'atmosfera vibrante e coinvolgente.
La città di Macerata vi regalerà scorci indimenticabili e avrete l'opportunità di immergervi nella sua storia e nel suo fascino.
A proposito di opera, siamo felici di tornare in scena per un bis, riproponendovi due delle tre delizie della nostra apericena “Prima della Prima” e una novità per il dolce:
Insalata Carmen, il piatto a base di pollo e riso che il celebre cuoco Auguste Escoffier concepì ispirandosi al capolavoro di Bizet.
Omelette Miracle, la pietanza protagonista dell’opera “le Docteur Miracle”, sempre dell’autore della Carmen.
Brazo de Gitano, un rotolo con crema panna e fragole da servire freddo
La nostra proposta gastronomica sarà modulabile a piacimento. Potrete cenare scegliendo le due portate salate e il dolce, oppure potrete gustare anche una sola delle tre portate, ad esempio una salata per un gustoso aperitivo, o il dolce per un dopo cena rilassante.
Il tutto accompagnato, sempre se lo volete, da una piacevole sangria bianca.
Che sia all'esterno sotto la tenda del nuovo déhors, o all'interno del locale climatizzato, una serata piacevole ed originale vi attende๐ฅ
A presto!
Per info e prenotazioni:
๐ง info@maiafucina.it
๐ 0733 1586223 - 340 6444786 - 335 1092408
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